Le menu à 21,00 €                                         Le menu à 28,00 €

          Assiette de charcuteries de Pays                                      

                Salade du Rouergue                                                      Salade du chef

         Salade aux petites crevettes                                    (salade verte, foie gras, magret salé....)

        Assiette de crudités de saison                                               Salade du Pays

                 L'entrée du jour                                          (salade verte, jambon de Pays et Roquefort)

                         Potage

                          *****                                                                         *****

              Rognons de veau                                                 Grenadin de veau de l'Aveyron   

               Confit de canard                                                           (sauce aux cèpes)

           Tripous de Naucelles                                                         Pavé de boeuf

                Filet de truite                                                                (sauce Roquefort)

                 Plat du jour

                                                                  

                                                                    *****

                                              Plateau de fromages de la région

                                                                    *****

                                                            Dessert au choix

(tarte aux noix, crème brulée à la châtaigne, profitéroles, dessert du jour, glace ou fruits ou

la coupe Normande pour vous aider à faire la digestion)

 

A la carte :

Les entrées froides :

                                            Petite assiette           Grande assiette

                               Assiette de crudités              6,50 €                            9,50 €

                               Charcuteries de Pays           7,00 €                          10,00 €

                               Salade de crevettes              7,00 €                          10,00 €

                               Salade du Rouergue             7,00 €                          10,00 €

                Salade du Chef (foie gras, magret...)   9,50 €                          13,00 €

L'assiette de foie gras maison  12,50 €

 

Les entrées chaudes :

Potage  4,50 €

Tripous de Pays  8,50 €

 

Les plats :

Pavé de boeuf, sauce Roquefort  14,50 €

Confit de canard  13,00 €

Tripous de Pays (3 pièces)  12,50 €

Grenadin de veau de l'Aveyron, sauce aux cèpes   15,00 €

Filet de truite  12,50 €

Rognons de veau  11,50 €

Omelette aux cèpes  11,50 €

Plat du jour  11,50 €

 

Plateau de fromages de la région  5,50 €

 

Nos desserts maisons :

Tarte aux noix  6,00 €

Crème brulée à la châtaigne  6,00 €

Profiteroles  6,00 €

Coupe Normande  5,50 €

 

 

 

 

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